Melhor mixer: os 7 melhores em 2026

O WAP Prosdócimo WM1 é o melhor mixer e o mais potente da nossa seleção, entregando 1000W em 220V (600W em 127V) e quatro lâminas em inox para cortar ingredientes duros sem travar. Isso responde qual mix é mais potente na prática, pois o botão Turbo aciona a rotação máxima de imediato. Além de ser o mixer mais potente do mercado, mantém o giro por até 60 segundos contínuos.

Por R$ 239,90, ele é o mixer 3 em 1 mais potente do mercado, unindo fouet, miniprocessador de 500ml e copo de 700ml com tampa. Esse conjunto torna o aparelho o melhor mixer atualmente frente ao Oster Power OMIX570, pois tem dois anos de garantia e acessórios compatíveis com lava-louças que poupam trabalho na limpeza diária.

Recomendamos este modelo para quem processa grãos ou pastas pesadas e quer misturar sopas quentes sem manchar a haste. Não é indicado para receitas que exijam operação contínua superior a 60 segundos sem pausa de dois minutos, nem preenchimento acima de dois terços do copo.

O Philco Pro Maxx PMX2000 é o mixer 3 em 1 mais bem avaliado em versatilidade, superando o WAP Prosdócimo WM1 com copo de 800ml úteis com alça e jarra de 600ml úteis para preparar porções familiares de uma só vez. Para quem busca qual mixer é muito forte, seu motor de 800W com velocidade variável e quatro lâminas em inox corta ingredientes rígidos rapidamente.

Na mão, a haste pesa só 0,846kg e traz cabo de 1,5m que dá liberdade para cozinhar longe da tomada. Porém, custa R$ 269,90 e exige atenção: a jarra de 1,2L totais comporta apenas 600ml úteis, o acrílico fino risca ou trinca sob impacto e as engrenagens plásticas podem sofrer desgaste prematuro sob esforço.

Indicamos este conjunto para quem prioriza recipientes amplos e leveza no punho para bater receitas volumosas com menos cansaço. Não recomendamos para triturar pastas densas continuamente, pois o motor faz bastante ruído no modo Turbo e aquece rápido, exigindo paradas frequentes para esfriar.

Custando R$ 229,90, o Oster Power OMIX570 é o mixer mais recomendado para longo prazo por incluir proteção térmica que desliga o motor antes de queimar, trazendo mais segurança em receitas pesadas. Ele também é o melhor mixer para comparar na faixa intermediária, superando o Philco Pro Maxx PMX2000 na resistência dos acoplamentos.

Seu motor de 750W com função Boost! mostra qual a potência ideal de um mixer versátil, sustentando o giro em purês e no miniprocessador de 500ml. Acompanha haste com quatro lâminas em inox, fouet e copo graduado de 750ml com tampa que permite guardar molhos direto na geladeira.

Recomendamos para quem busca durabilidade mecânica e ajuste gradual de giro para acertar a textura de cremes sem engasgos. Não é indicado para quem faz questão de lava-louças ou leveza, pois pesa 1,47kg, exige lavagem manual, não aceita alimentos quentes no miniprocessador (restrito a pulsos de 15 segundos) e pede 20 a 30 minutos de pausa se o protetor térmico atuar.

Por apenas R$ 119,90, o Elgin Power Inox MIX3G comprova qual a potência ideal para um mixer econômico, entregando 600W e duas velocidades para bater vitaminas e temperos gastando metade do preço. Ele entrega mais força bruta que os 400W do Electrolux TruFlow EIB10 e do Philips Walita Daily ProMix RI2622.

O grande diferencial para a faixa de entrada é a haste com lâminas em aço inox, que pode ir à panela fora do fogo e evita manchas ou deformações com caldos quentes. Além disso, tem 37cm de altura e 1,25kg, facilitando a imersão em tigelas fundas sem forçar o ombro.

Indicamos este aparelho para quem quer um kit 3 em 1 barato e confiável para agilizar sopas e shakes do dia a dia. Não recomendamos para famílias grandes ou receitas que exijam controle gradual de rotação, pois tem apenas duas velocidades fixas e um miniprocessador compacto de 400ml.

O Britânia Turbo BMX400P destaca-se por incluir um suporte organizador dedicado, que acomoda o corpo e os acessórios juntos para deixar as peças sempre à mão na bancada. Por R$ 169,90, compartilha com o Philco Pro Maxx PMX2000 os amplos recipientes de 800ml úteis no copo com alça e tampa e 600ml úteis na jarra processadora.

Sua haste em inox traz quatro pontas de corte impulsionadas por 500W, duas velocidades e função Turbo para picar temperos e bater shakes rapidamente. Porém, os copos plásticos mancham, arranham e quebram sob impacto, a garantia dos acessórios é de apenas 90 dias e a tampa do processador retém água nas frestas se lavada sob torneira, o que pode danificar as engrenagens.

Recomendamos para quem valoriza organização e jarras grandes em preparos leves, evitando peças espalhadas pelos armários. Não é indicado para uso longe da tomada ou receitas demoradas, pois tem cabo curto de 1m, emite ruído alto e aquece após 30 a 60 segundos contínuos.

O Electrolux TruFlow EIB10 aposta no desenho da base TruFlow para reduzir a formação de bolhas de ar, entregando papinhas e caldos mais cremosos. Pesa apenas 1,05kg no conjunto completo e traz cabo de 1,2m com trava rápida por giro.

Custando R$ 199,90, inclui copo misturador de 600ml (uso útil de até dois terços) e miniprocessador de 600ml que podem ir à lava-louças para facilitar a limpeza após cozinhar. Em contrapartida, sua haste é de plástico — manchando facilmente com cenoura ou molho de tomate e não suportando panelas muito quentes —, e a tampa do processador acumula água e pode desgastar as engrenagens plásticas com ingredientes duros.

Indicamos este modelo para quem prepara vitaminas ralas e molhos frios, querendo manusear um aparelho leve que não cansa o braço. Não recomendamos para pastas densas ou uso em panelas ferventes, pois o motor de 400W opera em ciclos de apenas 30 segundos sob carga máxima e perde rendimento se exigido além disso.

O Philips Walita Daily ProMix RI2622 destaca-se pela campânula triangular ondulada ProMix, que puxa os líquidos para o centro das lâminas a 11.500 rpm e evita respingos na bancada e na roupa. Além do copo amplo de 1L, conta com gatilho progressivo SpeedTouch para acelerar a rotação conforme a pressão do dedo.

Seu corpo traz borracha antideslizante e botão único de destravamento que facilita a troca de acessórios com uma só mão. Porém, por R$ 259,90, entrega haste plástica, miniprocessador diminuto de apenas 300ml úteis e tampa redutora frágil que retém água se lavada sob a torneira.

Recomendamos para quem bate sopas mornas e vitaminas no copo de 1L e busca manter a cozinha limpa sem espirrar líquidos. Não é indicado para triturar gelo, colocar ingredientes acima de 80°C nos recipientes ou processar porções médias, além de cansar o dedo e aquecer o motor em usos acima de 1 minuto.